<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Kuliner &#8211; Sorot Rakyat</title>
	<atom:link href="https://sorotrakyat.com/category/kuliner/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://sorotrakyat.com</link>
	<description>Media Terdepan Dalam Berita</description>
	<lastBuildDate>Fri, 20 Mar 2026 15:56:06 +0000</lastBuildDate>
	<language>id</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.9.4</generator>

<image>
	<url>https://sorotrakyat.com/wp-content/uploads/2022/03/cropped-Favicon-100x75.jpg</url>
	<title>Kuliner &#8211; Sorot Rakyat</title>
	<link>https://sorotrakyat.com</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Sambut Idul Fitri 1447 H, Siliwangi Bolu Kukus Tetap Buka Layani Pelanggan di Seluruh Store</title>
		<link>https://sorotrakyat.com/2026/03/20/sambut-idul-fitri-1447-h-siliwangi-bolu-kukus-tetap-buka-layani-pelanggan-di-seluruh-store/</link>
					<comments>https://sorotrakyat.com/2026/03/20/sambut-idul-fitri-1447-h-siliwangi-bolu-kukus-tetap-buka-layani-pelanggan-di-seluruh-store/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sorot Rakyat]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 20 Mar 2026 14:46:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Berita]]></category>
		<category><![CDATA[Banten]]></category>
		<category><![CDATA[Budaya]]></category>
		<category><![CDATA[Cianjur]]></category>
		<category><![CDATA[Ekonomi]]></category>
		<category><![CDATA[Jakarta]]></category>
		<category><![CDATA[Jawa Barat]]></category>
		<category><![CDATA[Kabupaten Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Kuliner]]></category>
		<category><![CDATA[Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Ragam]]></category>
		<category><![CDATA[Sospol]]></category>
		<category><![CDATA[Berita Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Bolu Kukus Enak]]></category>
		<category><![CDATA[Idul Fitri 1447 H]]></category>
		<category><![CDATA[Jadwal Lebaran Siliwangi]]></category>
		<category><![CDATA[Jajanan Khas Pasundan]]></category>
		<category><![CDATA[Kuliner Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Oleh-oleh Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Siliwangi Bolu Kukus]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://sorotrakyat.com/?p=36997</guid>

					<description><![CDATA[SOROTRAKYAT.COM &#124; KOTA BOGOR — Menjelang hari raya Idul Fitri 1447 H, Siliwangi Bolu Kukus...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>SOROTRAKYAT.COM | KOTA BOGOR</strong> — Menjelang hari raya Idul Fitri 1447 H, Siliwangi Bolu Kukus (SBK) memastikan komitmennya untuk terus menemani momen kebersamaan keluarga Indonesia. Sebagai kudapan favorit khas Pasundan, Siliwangi Bolu Kukus mengumumkan bahwa seluruh outlet resmi mereka akan tetap beroperasi guna memenuhi kebutuhan buah tangan bagi masyarakat yang merayakan lebaran.</p>



<p>Berdasarkan informasi resmi, pada hari Sabtu, 21 Maret 2026, store Siliwangi Bolu Kukus akan melayani pelanggan dengan jam operasional mulai pukul <strong>10.00 hingga 22.00 WIB</strong>.</p>



<p>Manajemen Siliwangi Bolu Kukus menyatakan bahwa kebijakan tetap buka ini diambil agar para pelanggan setia tetap bisa mendapatkan produk bolu kukus yang segar dan berkualitas sebagai hantaran atau sajian di hari yang fitri.</p>



<p>&#8220;Siliwangi tetap setia menemani momen kebersamaan Anda. Kami hadir lebih dekat untuk memastikan silaturahmi semakin manis dengan kelembutan bolu kukus kami,&#8221; tulis manajemen dalam keterangannya.</p>



<p>Bagi warga Bogor, Sukabumi, Cianjur, hingga Bekasi, ketersediaan stok di berbagai titik strategis menjadi kemudahan tersendiri. Mulai dari store di Stasiun Bogor, Pajajaran, Cimahpar, hingga area Puncak dan Sukabumi tetap siaga melayani permintaan yang biasanya meningkat tajam di hari raya.</p>



<p>Dengan berbagai varian rasa yang autentik, Siliwangi Bolu Kukus terus konsisten menjaga cita rasa tradisi yang dikemas secara modern, menjadikannya pilihan utama oleh-oleh bagi para pemudik maupun warga lokal. (KDR) </p>



<p>SiliwangiBoluKukus #IdulFitri1447H #Lebaran2026 #KulinerBogor #OlehOlehBogor #SorotRakyat #InfoBogor #InfoKuliner #BoluKukus #SilaturahmiManis</p>



<p>Editor &amp; Penerbit: Den.Mj</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://sorotrakyat.com/2026/03/20/sambut-idul-fitri-1447-h-siliwangi-bolu-kukus-tetap-buka-layani-pelanggan-di-seluruh-store/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Festival Kuliner Bogor Suka-Suka: Dorong Bogor Jadi Kota Kuliner</title>
		<link>https://sorotrakyat.com/2025/06/22/festival-kuliner-bogor-suka-suka-dorong-bogor-jadi-kota-kuliner/</link>
					<comments>https://sorotrakyat.com/2025/06/22/festival-kuliner-bogor-suka-suka-dorong-bogor-jadi-kota-kuliner/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sorot Rakyat]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 21 Jun 2025 17:20:52 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Advertorial]]></category>
		<category><![CDATA[Ekonomi]]></category>
		<category><![CDATA[Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Kuliner]]></category>
		<category><![CDATA[Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Ragam]]></category>
		<category><![CDATA[Sospol]]></category>
		<category><![CDATA[Berita Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Dedie A Rachim]]></category>
		<category><![CDATA[Disparbud]]></category>
		<category><![CDATA[Disparbud Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Kuliner Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Pemkot Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Wali Kota Bogor]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://sorotrakyat.com/?p=35179</guid>

					<description><![CDATA[Sorotrakyat.com &#124; Kota Bogor — Ribuan pengunjung memadati hari terakhir Festival Kuliner Bogor Surga Kuliner...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Sorotrakyat.<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-vivid-red-color">com</mark> | Kota Bogor — </strong>Ribuan pengunjung memadati hari terakhir Festival Kuliner Bogor Surga Kuliner Suryakencana (Suka-Suka) pada Sabtu (21/6/2025) malam. Kawasan pecinan Suryakencana, Kecamatan Bogor Tengah pun mendadak berubah menjadi lautan manusia.</p>



<p>Pengunjung yang datang dari berbagai wilayah ini menyerbu aneka kuliner yang tersaji sepanjang ratusan meter tersebut. Animo dan jumlah pengunjung yang datang pada kegiatan yang berlangsung dua hari ini jauh lebih banyak.</p>



<p>&#8220;Berdasarkan pantauan dan penukaran tiket diperkirakan mencapai 10 ribu orang yang datang di hari kedua ini. Dari kluster 1-3 penuh semua,&#8221; kata Ketua HJB ke-543, Rino Indira Gusniawan.</p>



<p>Ia menilai hal ini karena makanan yang disajikan sangat menggiurkan meski faktor cuaca pada hari pertama hujan.</p>



<p>Sementara itu, penjualan dari para tenant pun melesat tajam. Rino menyebut pihaknya mendapat laporan banyak tenant yang tutup karena dagangannya habis saat acara masih berlangsung.</p>



<p>Sejumlah tenant bahkan disebutnya melakukan memasok ulang (restock) dagangannya untuk memenuhi permintaan pengunjung.</p>



<p>&#8220;Jumlah transaksinya diperkirakan mencapai Rp 1 miliaran. Nanti kami pastikan lagi setelah acara bersama BSI jumlah transaksi dan nominal pembayarannya,&#8221; kata Rino.</p>



<p>Capaian dan tingginya animo masyarakat dalam event ini akan dilaporkannya kepada Wali Kota Bogor sebagai pertimbangan event serupa digelar secara rutin ke depan.</p>



<p>Sebab menurutnya, kesuksesan Bogor Suka-Suka di Suryakencana memotivasi wilayah Kecamatan lain di Kota Bogor untuk menyelenggarakan kegiatan serupa.</p>



<p>Sementara itu, Wali Kota Bogor, Dedie A. Rachim mengatakan, helaran ini untuk memeriahkan Hari Jadi Bogor (HJB) ke-543. Konsep festival kuliner dipilih pihaknya untuk menguatkan identitas Kota Bogor sebagai kota kuliner.</p>



<p>&#8220;Harapannya lewat helaran ini Kota Bogor semakin dikenal sebagai kota destinasi wisata kuliner sehingga semakin banyak yang datang untuk berkunjung,&#8221; ucapnya.</p>



<p>Total tenant yang berpartisipasi mencapai 150 tenant. Kuliner yang disajikan mulai dari produk roti-rotian, pastry, jajanan khas, makanan berat, aneka kopi, serta kudapan lezat lainnya.</p>



<p>&#8220;Hampir semua tenant ada di sini, sehingga orang yang datang bisa sekali jalan ke sini menikmati semua kuliner di Kota Bogor,&#8221; sebut Dedie.</p>



<p>Festival ini berlangsung pada malam hari, buka mulai pukul 18.30 hingga 23.00 WIB. Untuk lokasinya mulai dari Ngesti sampai Gang Aut Kecamatan Bogor Tengah. Selain dimanjakan dengan ratusan menu kuliner menarik, pengunjung juga dihibur dengan berbagai penampilan pentas kesenian dan festival musik jalanan di panggung hiburan.</p>



<p>Sedangkan Kepala Dinas Pariwisata (Disparbud) Kota Bogor, Iceu Pujiati mengatakan, helaran Bogor Suka-Suka menjadi daya tarik wisata bagi Kota Bogor.</p>



<p>&#8220;Antusias masyarakat yang hadir sangat tinggi. Banyak yang meminta kegiatan ini berlangsung sebanyak 1-6 bulan sekali,&#8221; ujarnya.(adv)</p>



<p>Editor &amp; Penerbit: Den.Mj</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://sorotrakyat.com/2025/06/22/festival-kuliner-bogor-suka-suka-dorong-bogor-jadi-kota-kuliner/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Peluang Bisnis Pakan Ayam Halal Toyyiban Menjanjikan</title>
		<link>https://sorotrakyat.com/2024/11/17/peluang-bisnis-pakan-ayam-halal-toyyiban-menjanjikan/</link>
					<comments>https://sorotrakyat.com/2024/11/17/peluang-bisnis-pakan-ayam-halal-toyyiban-menjanjikan/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sorot Rakyat]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 17 Nov 2024 15:19:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Berita]]></category>
		<category><![CDATA[Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Ekonomi]]></category>
		<category><![CDATA[Kesehatan]]></category>
		<category><![CDATA[Kuliner]]></category>
		<category><![CDATA[Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Ragam]]></category>
		<category><![CDATA[Sospol]]></category>
		<category><![CDATA[Berita Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[bisnis halal]]></category>
		<category><![CDATA[Bisnis halal Indonesia]]></category>
		<category><![CDATA[Haji Roslan]]></category>
		<category><![CDATA[halal-toyyiban]]></category>
		<category><![CDATA[Makanan halal toyyiban]]></category>
		<category><![CDATA[pakan ayam halal]]></category>
		<category><![CDATA[Pakan ternak halal]]></category>
		<category><![CDATA[pelaku bisnis halal]]></category>
		<category><![CDATA[peluang bisnis]]></category>
		<category><![CDATA[Pengusaha]]></category>
		<category><![CDATA[Pengusaha pakan ayam]]></category>
		<category><![CDATA[peternak ayam]]></category>
		<category><![CDATA[peternakan ayam]]></category>
		<category><![CDATA[Roslan]]></category>
		<category><![CDATA[Silaturahmi pengusaha]]></category>
		<category><![CDATA[toyyiban]]></category>
		<category><![CDATA[Ustadz Ahmadi]]></category>
		<category><![CDATA[Ustadz Ahmadi Rifaie]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://sorotrakyat.com/?p=33645</guid>

					<description><![CDATA[Sorotrakyat.com &#124; Bogor – Komunitas pengusaha ternak dan penjual ayam potong kembali mempererat tali silaturahmi...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Sorotrakyat.<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-vivid-red-color">com</mark> | Bogor – </strong>Komunitas pengusaha ternak dan penjual ayam potong kembali mempererat tali silaturahmi dalam pertemuan bertajuk &#8220;Pertemuan Lanjutan Silaturahmi Usahawan Pakan Ayam&#8221;. Acara yang berlangsung meriah di Asraf By Maliq Corner, Cibubur, Bogor pada Minggu, 17 November 2024 ini, menyoroti peluang bisnis yang menjanjikan di sektor pakan ternak ayam halal toyyiban.</p>



<p>Salah satu topik utama yang menjadi sorotan dalam pertemuan tersebut adalah potensi besar bisnis pakan ternak ayam halal toyyiban. Hal ini sejalan dengan keberhasilan yang telah diraih oleh salah satu peserta, Pak Haji Roslan, yang telah sukses mengembangkan bisnisnya di bidang ini. Keberhasilan Pak Haji Roslan menjadi inspirasi bagi para peserta untuk turut serta mengembangkan usaha yang tidak hanya menguntungkan secara finansial, tetapi juga bernilai ibadah.</p>



<p>Untuk memberikan pemahaman yang lebih mendalam mengenai peluang bisnis halal, panitia mengundang Ustadz Ahmadi Rifaie sebagai pembicara utama. Ustadz Ahmadi, seorang pakar bisnis halal, berbagi pengetahuan dan pengalamannya mengenai bagaimana mengembangkan bisnis yang sesuai dengan syariat Islam. Dalam paparannya, Ustadz Ahmadi menyoroti beberapa keunggulan ayam yang diberi pakan halal toyyiban, antara lain:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><em>Tekstur daging yang lebih baik:</em> Ayam yang diberi pakan halal toyyiban cenderung memiliki tekstur daging yang lebih lembut dan lezat.</li>



<li><em>Bau yang lebih segar:</em> Daging ayam akan memiliki aroma yang lebih segar dan tidak amis.</li>



<li><em>Kandungan lemak yang lebih rendah:</em> Pakan halal toyyiban dapat membantu mengurangi kadar lemak pada daging ayam.</li>



<li><em>Bobot tubuh yang lebih optimal:</em> Ayam yang diberi pakan berkualitas tinggi akan tumbuh lebih cepat dan memiliki bobot tubuh yang ideal.</li>
</ul>



<figure class="wp-block-image size-full"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1599" height="899" src="https://sorotrakyat.com/wp-content/uploads/2024/11/1001331090_11zon.jpg" alt="" class="wp-image-33647" srcset="https://sorotrakyat.com/wp-content/uploads/2024/11/1001331090_11zon.jpg 1599w, https://sorotrakyat.com/wp-content/uploads/2024/11/1001331090_11zon-400x225.jpg 400w, https://sorotrakyat.com/wp-content/uploads/2024/11/1001331090_11zon-768x432.jpg 768w, https://sorotrakyat.com/wp-content/uploads/2024/11/1001331090_11zon-1536x864.jpg 1536w, https://sorotrakyat.com/wp-content/uploads/2024/11/1001331090_11zon-250x140.jpg 250w" sizes="(max-width: 1599px) 100vw, 1599px" /><figcaption class="wp-element-caption">Pakar Bisnis Halal Ungkap Potensi Besar</figcaption></figure>



<p>Selain itu, Ustadz Ahmadi juga membuka peluang bagi para peserta untuk berkolaborasi dalam mengembangkan bisnis pakan ayam halal toyyiban. Beliau menawarkan skema sharing modal (company) sebagai salah satu opsi untuk mengembangkan usaha bersama.</p>



<p>Haji Tugiyo, salah satu peserta yang hadir, mengungkapkan antusiasmenya terhadap acara ini. &#8220;Pertemuan ini sangat bermanfaat bagi kami para pengusaha pakan ayam. Kami dapat saling berbagi pengalaman dan mendapatkan wawasan baru, terutama mengenai bisnis halal,&#8221; ujar Haji Tugiyo.</p>



<p>Pertemuan silaturahmi para pengusaha pakan ayam ini membuktikan bahwa bisnis halal, khususnya di sektor peternakan ayam, memiliki potensi yang sangat besar di Indonesia. Dengan dukungan dari para pakar dan pelaku usaha yang berkompeten, diharapkan semakin banyak pengusaha yang tertarik untuk mengembangkan bisnis halal yang berkelanjutan.<br>(DR)</p>



<p>Editor &amp; Penerbit: Den.Mj</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://sorotrakyat.com/2024/11/17/peluang-bisnis-pakan-ayam-halal-toyyiban-menjanjikan/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Presiden Prabowo Hapus Piutang Macet UMKM PP 47/2024: Kado Spesial untuk Petani dan Nelayan di Indonesia</title>
		<link>https://sorotrakyat.com/2024/11/06/presiden-prabowo-hapus-piutang-macet-umkm-pp-47-2024-kado-spesial-untuk-petani-dan-nelayan-di-indonesia/</link>
					<comments>https://sorotrakyat.com/2024/11/06/presiden-prabowo-hapus-piutang-macet-umkm-pp-47-2024-kado-spesial-untuk-petani-dan-nelayan-di-indonesia/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sorot Rakyat]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 05 Nov 2024 17:53:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Berita]]></category>
		<category><![CDATA[Ekonomi]]></category>
		<category><![CDATA[Hukum]]></category>
		<category><![CDATA[Jakarta]]></category>
		<category><![CDATA[Kuliner]]></category>
		<category><![CDATA[Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Ragam]]></category>
		<category><![CDATA[Sospol]]></category>
		<category><![CDATA[Berita Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Nelayan]]></category>
		<category><![CDATA[Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 47 Tahun 2024]]></category>
		<category><![CDATA[Petani]]></category>
		<category><![CDATA[Piutang Macet]]></category>
		<category><![CDATA[Presiden Prabowo]]></category>
		<category><![CDATA[UMKM]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://sorotrakyat.com/?p=33608</guid>

					<description><![CDATA[Sorotrakyat.com &#124; Jakarta &#8211; Presiden Prabowo Subianto secara resmi menandatangani Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 47...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Sorotrakyat.<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-vivid-red-color">com</mark> | Jakarta &#8211; </strong>Presiden Prabowo Subianto secara resmi menandatangani Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 47 Tahun 2024 tentang penghapusan piutang macet kepada usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Kebijakan tersebut mencakup penghapusan tagihan piutang macet kepada UMKM di tiga bidang yaitu pertanian, perkebunan, dan peternakan; perikanan dan kelautan; serta UMKM lainnya seperti mode/busana, kuliner, industri kreatif, dll.</p>



<p>Presiden Prabowo menjelaskan bahwa kebijakan tersebut dilatarbelakangi oleh masukan dari berbagai pihak, khususnya kelompok tani dan nelayan di seluruh Indonesia. Menurut Presiden, selama ini pada pelaku UMKM menghadapi tantangan besar dalam mempertahankan keberlanjutan usaha mereka.</p>



<p>“Setelah mendengar saran dan aspirasi banyak pihak, terutama dari kelompok-kelompok tani dan nelayan di seluruh Indonesia, pada hari ini, Selasa, 5 November 2024, saya akan menandatangani Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 47 Tahun 2024, tentang penghapusan piutang macet kepada usaha mikro, kecil, dan menengah,” ujar Presiden Prabowo dalam sambutannya di Istana Merdeka, Jakarta, pada Selasa, 5 November 2024.</p>



<p>Presiden Prabowo menekankan bahwa produsen di bidang pertanian, UMKM, dan nelayan merupakan penopang pangan bangsa yang sangat penting. Oleh karena itu, kebijakan ini diharapkan mampu memberikan dukungan bagi sektor-sektor yang berperan penting dalam ketahanan pangan dan perekonomian nasional.</p>



<p>“Dengan ini, pemerintah berharap dapat membantu saudara-saudara kita para produsen yang bekerja di bidang pertanian, UMKM, dan sebagai nelayan yang merupakan produsen pangan yang sangat penting. Mereka dapat meneruskan usaha-usaha mereka dan mereka bisa lebih berdaya guna untuk bangsa dan negara,” ungkap Presiden.</p>



<p>Terkait detail teknis dan persyaratan penghapusan piutang tersebut akan dikoordinasikan lebih lanjut oleh kementerian serta lembaga terkait. Presiden Prabowo menegaskan bahwa pemerintah berkomitmen untuk memastikan agar implementasi kebijakan ini berjalan efektif dan tepat sasaran.</p>



<p>Presiden Prabowo juga menyampaikan harapan agar kebijakan ini memberikan rasa tenang dan keyakinan bagi para pelaku UMKM, terutama petani dan nelayan. Hal tersebut penting agar mereka dapat bekerja dengan semangat dan kepercayaan bahwa negara mendukung dan menghargai peran mereka.</p>



<p>“Kita tentunya berdoa bahwa seluruh petani, nelayan, UMKM seluruh Indonesia dapat bekerja dengan ketenangan, dengan semangat, dan dengan keyakinan bahwa rakyat Indonesia menghormati dan menghargai para produsen pangan yang sangat penting bagi kehidupan bangsa dan negara,” ucap Presiden.</p>



<p>Penandatanganan Peraturan Pemerintah Nomor 47 Tahun 2024 ini menandai langkah nyata pemerintah dalam mendukung keberlanjutan UMKM dan membuka peluang bagi sektor-sektor tersebut untuk semakin berdaya dan mandiri. (DR)</p>



<p>Editor &amp; Penerbit: Den.Mj</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://sorotrakyat.com/2024/11/06/presiden-prabowo-hapus-piutang-macet-umkm-pp-47-2024-kado-spesial-untuk-petani-dan-nelayan-di-indonesia/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Pasar Jambu Dua Bogor Resmi Beroperasi, Wajah Baru Pusat Perdagangan Kota Hujan</title>
		<link>https://sorotrakyat.com/2024/10/18/pasar-jambu-dua-bogor-resmi-beroperasi-wajah-baru-pusat-perdagangan-kota-hujan/</link>
					<comments>https://sorotrakyat.com/2024/10/18/pasar-jambu-dua-bogor-resmi-beroperasi-wajah-baru-pusat-perdagangan-kota-hujan/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sorot Rakyat]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 18 Oct 2024 03:18:11 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Berita]]></category>
		<category><![CDATA[Ekonomi]]></category>
		<category><![CDATA[Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Kuliner]]></category>
		<category><![CDATA[Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Ragam]]></category>
		<category><![CDATA[Sospol]]></category>
		<category><![CDATA[Adityawarman Adil]]></category>
		<category><![CDATA[Berita Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Direktur Utama Perumda Pasar Pakuan Jaya]]></category>
		<category><![CDATA[Direktur Utama PT Bogor Artha Makmur]]></category>
		<category><![CDATA[DPRD Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Hery Antasari]]></category>
		<category><![CDATA[Jenal Abidin]]></category>
		<category><![CDATA[Pasar Jambu Dua]]></category>
		<category><![CDATA[Pemkot Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Perumda Pasar Pakuan Jaya]]></category>
		<category><![CDATA[PT Bogor Artha Makmur]]></category>
		<category><![CDATA[Revitalisasi]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://sorotrakyat.com/?p=33497</guid>

					<description><![CDATA[Sorotrakyat.com &#124; Kota Bogor – Pasca dibukanya operasional Pasar Jambu Dua Kota Bogor, Penjabat (Pj)...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Sorotrakyat.<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-vivid-red-color">com</mark> | Kota Bogor – </strong>Pasca dibukanya operasional Pasar Jambu Dua Kota Bogor, Penjabat (Pj) Wali Kota Bogor, Hery Antasari, mengatakan bahwa pembangunan Pasar Jambu Dua ini diinisiasi oleh pemimpin Kota Bogor sebelumnya pada tahun 2023.</p>



<p>Sebagai Pj Wali Kota Bogor yang ditugaskan di tengah tahun berjalan di 2024, pihaknya juga terus memastikan pembangunan berjalan dengan baik.</p>



<p>&#8220;Karena tugas saya sebagai pelayan publik harus tetap berjalan dengan baik, pembangunan terus berlangsung. Yang sudah berlangsung dipertahankan, yang sudah baik dilanjutkan, dan kalau ada ruang untuk penyempurnaan atau percepatan, itu kita lakukan,&#8221; kata Hery, Kamis (17/10/2024).</p>



<p>Sehingga, berkaitan dengan ekonomi perkotaan di sektor pusat perdagangan, Pasar Jambu Dua ini sudah dioperasionalkan. Sebab, lanjut Hery, dari sudut pandang pemerintah, pasar memiliki dua dimensi.</p>



<p>Pertama, dimensi penataan fisik sehingga pedagang eksisting ataupun pedagang informal yang ada di badan jalan atau trotoar bisa secara legal formal masuk ke wilayah pasar.</p>



<p>Dimensi kedua, yaitu memastikan keberadaan pasar dapat berkontribusi terhadap stabilitas ekonomi, menjaga inflasi dan deflasi, serta mendorong peningkatan ekonomi mikro dengan tujuan agar berdampak pada kesejahteraan masyarakat.</p>



<p>&#8220;Saya, sebagai perwakilan Pemerintah Kota Bogor, menjamin dan memastikan bahwa apa yang sudah direncanakan, Insya Allah akan kita dorong secara maksimal. Termasuk di dalamnya, kita akan sosialisasikan kepada warga, BUMD, dan ASN untuk berbelanja di sini,&#8221; ucapnya.</p>



<p>Ia pun mengajak para pedagang Pasar Bogor untuk tidak ragu menempati kios dan los yang sudah tersedia di Pasar Jambu Dua ini, yang juga disiapkan sebagai fasilitas untuk relokasi. Sebab, saat ini, Pasar Jambu Dua sudah diisi oleh pedagang eksisting Pasar Jambu Dua.</p>



<p>Di lokasi yang sama, Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kota Bogor, Adityawarman Adil, memberikan apresiasi atas komitmen Pemkot Bogor dalam penataan pasar.</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" src="https://sorotrakyat.com/wp-content/uploads/2024/10/1001231524_11zon.jpg" alt="" class="wp-image-33500"/></figure>



<p>&#8220;Pasar di Kota Bogor semakin berbenah dan terlihat komitmen pemerintah daerah bersama PPJ dan mitra untuk menghadirkan pasar yang nyaman bagi pedagang dan pengunjung,&#8221; tuturnya.</p>



<p>Dirut Perusahaan Umum Daerah (Perumda) Pasar Pakuan Jaya (PPJ), Jenal Abidin, mengatakan bahwa sebelumnya para pedagang sejak tahun 1997 hingga 2023 berjualan di tempat yang kurang layak dan kumuh, sehingga pada tahun 2023 diinisiasi untuk dilakukan revitalisasi.</p>



<p>&#8220;Revitalisasi ini merupakan program kerja Pemkot Bogor yang diimplementasikan oleh PPJ dengan tujuan untuk meningkatkan martabat para pedagang,&#8221; katanya.</p>



<p>Ia berharap, pasar ini bisa menjadi pasar rakyat SNI di Kota Bogor.</p>



<p>Direktur Utama PT Bogor Artha Makmur (BAM), MH. Ages mengatakan saat ini Pasar Jambu Dua memiliki 1141 kios dan los untuk para pedagang eksisting Jambu Dua dan Pasar Bogor.</p>



<p>Komoditas di pasar ini pun disesuaikan dengan kondisi pedagang di Pasar Bogor dan Pasar<br>Jambu Dua.</p>



<p>&#8220;kios dan los terdiri dari komoditi sayur mayur, daging buah-buahan dan pakaian inilah komoditinya,,&#8221; ujarnya. (FY)<br></p>



<p>Editor &amp; Penerbit: Den.Mj</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://sorotrakyat.com/2024/10/18/pasar-jambu-dua-bogor-resmi-beroperasi-wajah-baru-pusat-perdagangan-kota-hujan/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>DPRD Desak Pemkot Bogor Perkuat Pendampingan UMKM agar Naik Kelas</title>
		<link>https://sorotrakyat.com/2024/09/12/dprd-desak-pemkot-bogor-perkuat-pendampingan-umkm-agar-naik-kelas/</link>
					<comments>https://sorotrakyat.com/2024/09/12/dprd-desak-pemkot-bogor-perkuat-pendampingan-umkm-agar-naik-kelas/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sorot Rakyat]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 Sep 2024 06:42:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Berita]]></category>
		<category><![CDATA[Ekonomi]]></category>
		<category><![CDATA[Jawa Barat]]></category>
		<category><![CDATA[Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Kuliner]]></category>
		<category><![CDATA[Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[DisperindagkopUMKM]]></category>
		<category><![CDATA[DPRD Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Perda UMKM Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Sentra Kuliner]]></category>
		<category><![CDATA[UMKM Kota Bogor]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://sorotrakyat.com/?p=33285</guid>

					<description><![CDATA[Sorotrakyat.com &#124; Kota Bogor – UMKM Kota Bogor kembali menjadi sorotan. Anggota DPRD Kota Bogor,...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Sorotrakyat.<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-vivid-red-color">com</mark> | Kota Bogor – UMKM Kota Bogor</strong> kembali menjadi sorotan. Anggota DPRD Kota Bogor, <strong>Akhmad Saeful Bakhri</strong> atau <strong>ASB</strong>, mendesak Pemerintah Kota Bogor untuk lebih serius dalam memberikan <strong>pendampingan</strong> kepada pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah agar dapat <strong>naik kelas</strong>.</p>



<p>Dalam sebuah acara pelatihan yang diselenggarakan oleh <strong>Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah, Perdagangan dan Perindustrian Kota Bogor</strong>, ASB menyoroti pentingnya pendampingan yang berkelanjutan. &#8220;Pelatihan saja tidak cukup,&#8221; tegasnya. &#8220;UMKM perlu dibimbing agar mampu bersaing di pasar yang semakin kompetitif.&#8221;</p>



<p><strong>Perda Nomor 4 Tahun 2021 tentang pemberdayaan, pengembangan, dan perlindungan koperasi dan usaha mikro</strong> telah menjadi payung hukum bagi pengembangan UMKM di Kota Bogor. Namun, ASB berpendapat bahwa implementasinya masih belum optimal.</p>



<p>&#8220;<strong>Modal</strong> memang penting, tapi bukan segalanya,&#8221; ujar ASB. &#8220;UMKM membutuhkan pengetahuan tentang manajemen bisnis, pemasaran, dan inovasi untuk dapat bertahan dan berkembang.&#8221;</p>



<p>Salah satu solusi yang diajukan oleh ASB adalah pembangunan <strong>sentra kuliner</strong> di setiap kelurahan dan kecamatan. Hal ini diharapkan dapat mendorong pertumbuhan UMKM di sektor kuliner yang mendominasi di Kota Bogor.</p>



<p>&#8220;Dengan adanya sentra kuliner, produk-produk UMKM lokal bisa lebih mudah diakses oleh masyarakat dan wisatawan,&#8221; kata ASB. </p>



<p>&#8220;Selain itu, para pelaku UMKM juga akan mendapatkan kepastian tempat berjualan,&#8221; punggungnya. (DR) </p>



<p>Editor &amp; Penerbit: Den.Mj</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://sorotrakyat.com/2024/09/12/dprd-desak-pemkot-bogor-perkuat-pendampingan-umkm-agar-naik-kelas/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Sekda Kota Bogor Segera Lakukan Penataan PKL Suryakencana</title>
		<link>https://sorotrakyat.com/2024/09/11/sekda-kota-bogor-segera-lakukan-penataan-pkl-suryakencana/</link>
					<comments>https://sorotrakyat.com/2024/09/11/sekda-kota-bogor-segera-lakukan-penataan-pkl-suryakencana/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sorot Rakyat]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 11 Sep 2024 09:29:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Berita]]></category>
		<category><![CDATA[Ekonomi]]></category>
		<category><![CDATA[Jawa Barat]]></category>
		<category><![CDATA[Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Kuliner]]></category>
		<category><![CDATA[Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Ragam]]></category>
		<category><![CDATA[Sospol]]></category>
		<category><![CDATA[Berita Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Gang Roda]]></category>
		<category><![CDATA[Pemkot Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[PKL]]></category>
		<category><![CDATA[Sekda Kota Bogor]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://sorotrakyat.com/?p=33263</guid>

					<description><![CDATA[Kenapa PKL Suryakencana Harus Pindah? Ini Alasannya! Sorotrakyat.com &#124; Kota Bogor &#8211; Sekretaris Daerah (Sekda)...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<h2 class="wp-block-heading">Kenapa PKL Suryakencana Harus Pindah? Ini Alasannya!</h2>



<p><strong>Sorotrakyat.<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-vivid-red-color">com</mark> | Kota Bogor &#8211; </strong>Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Bogor, Syarifah Sofiah melakukan peninjauan langsung ke kawasan Gang Roda, Jalan Suryakencana, Kota Bogor, Selasa (10/9/2024).</p>



<p>Peninjauan ini dilakukan terkait rencana Pemerintah Kota (Pemkot) Bogor untuk memasukkan Pedagang Kaki Lima (PKL) yang masih berjualan di trotoar Jalan Suryakencana ke dalam Gang Roda.</p>



<p>Syarifah mengatakan, pada penataan kawasan Suryakencana beberapa tahun lalu, Gang Roda satu sampai lima dirancang sebagai area spot foto. Namun, karena Pemkot Bogor terkendala</p>



<p>lokasi untuk relokasi PKL Suryakencana, sehingga diputuskan kawasan Gang Roda tiga, empat dan lima akan dimanfaatkan sebagai tempat relokasi bagi para PKL Suryakencana.</p>



<p>&#8220;Kondisi sekarang kan masih banyak PKL yang berjualan di trotoar dan mengganggu fungsi pedestrian,&#8221; ujar Syarifah.</p>



<p>Syarifah menambahkan, setiap gang diperkirakan dapat menampung tujuh sampai delapan pedagang. Pihaknya pun sudah mengumpulkan data para PKL yang berjumlah 50 lebih PKL.</p>



<p>Selain itu, PKL nantinya akan dikurasi berdasarkan jenis dagangannya, karena fokus penataan PKL ini untuk menjadikan kawasan Gang Roda sebagai kawasan kuliner.</p>



<p>“Surken kan destinasi favorit wisatawan untuk menikmati kuliner legendaris Kota Bogor. Jadi, nanti kami pindahkan ke Gang Roda PKL makanan legend dan viral. Kalau bisa masuk 30 pedagang, berarti nanti PKL yang di surken akan berkurang 30 pedagang,&#8221; terangnya.</p>



<p>Pada penataan Gang Roda ini Sekda menekankan pentingnya desain yang minimalis, namun tahan lama sehingga selain menghemat biaya juga bisa memberikan manfaat jangka</p>



<p>panjang bagi para pedagang maupun pengunjung, mengingat penataan ini akan menggunakan dana CSR.</p>



<p>“Penataan Gang Roda akan dilakukan secepatnya dengan target tahun ini sudah bisa relokasi. Karena penataan ini bertujuan untuk memperbaiki tata kelola PKL di kawasan Suryakencana agar dapat memberikan kenyamanan bagi para pejalan kaki, pedagang, serta tetap mempertahankan daya tarik wisata kuliner di Kota Bogor,&#8221; ucap Syarifah.</p>



<p>Sebelum meninjau kawasan Gang Roda, Syarifah pun turut mengecek kawasan Pedati yang pada Senin lalu dilakukan penertiban. Ia menyebut area Jalan Pedati sudah mulai tertata lebih rapi.</p>



<p>Namun demikian, ia tetap memberikan instruksi kepada Satpol PP agar pedagang yang melanggar aturan atau menaruh dagangannya melewati garis kuning untuk ditindak tegas sesuai dengan kesepakatan yang telah dilakukan.</p>



<p>&#8220;Kalau melewati garis kuning kan mengganggu pejalan kaki, khususnya bagi penyandang disabilitas,&#8221; katanya. (FY) </p>



<p>Editor &amp; Penerbit: Den.Mj</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://sorotrakyat.com/2024/09/11/sekda-kota-bogor-segera-lakukan-penataan-pkl-suryakencana/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Pangalengan: Surganya Kopi Yang Belum Terungkap</title>
		<link>https://sorotrakyat.com/2024/06/27/pangalengan-surganya-kopi-yang-belum-terungkap/</link>
					<comments>https://sorotrakyat.com/2024/06/27/pangalengan-surganya-kopi-yang-belum-terungkap/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sorot Rakyat]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 27 Jun 2024 10:49:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Berita]]></category>
		<category><![CDATA[Bandung]]></category>
		<category><![CDATA[Ekonomi]]></category>
		<category><![CDATA[Jakarta]]></category>
		<category><![CDATA[Jawa Barat]]></category>
		<category><![CDATA[Kuliner]]></category>
		<category><![CDATA[Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Ragam]]></category>
		<category><![CDATA[Sospol]]></category>
		<category><![CDATA[A Cup Of Java]]></category>
		<category><![CDATA[AEKI]]></category>
		<category><![CDATA[Arabica Java Preanger]]></category>
		<category><![CDATA[Asosiasi Eksportir]]></category>
		<category><![CDATA[Berita Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Brazil]]></category>
		<category><![CDATA[Coffea]]></category>
		<category><![CDATA[Coffeae]]></category>
		<category><![CDATA[Desa Margamulya]]></category>
		<category><![CDATA[ekselsa]]></category>
		<category><![CDATA[Fakultas Sains dan Teknologi]]></category>
		<category><![CDATA[Industri Kopi Indonesia]]></category>
		<category><![CDATA[Kabupaten Bandung]]></category>
		<category><![CDATA[Kecamatan Pangalengan]]></category>
		<category><![CDATA[KJAP]]></category>
		<category><![CDATA[Kolombia]]></category>
		<category><![CDATA[Kopi]]></category>
		<category><![CDATA[kopi arabika]]></category>
		<category><![CDATA[Kopi robusta]]></category>
		<category><![CDATA[liberika]]></category>
		<category><![CDATA[Produksi Kopi Java Preanger]]></category>
		<category><![CDATA[Program Studi Agribisnis]]></category>
		<category><![CDATA[robusta]]></category>
		<category><![CDATA[Rubiaceae]]></category>
		<category><![CDATA[subfamili Ixoroidae]]></category>
		<category><![CDATA[Tanaman kopi]]></category>
		<category><![CDATA[Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta]]></category>
		<category><![CDATA[Vietnam]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://sorotrakyat.com/?p=32801</guid>

					<description><![CDATA[Sorotrakyat.com &#124; Nasional &#8211; Tanaman kopi adalah kelompok semak belukar dari genus Coffea, yang termasuk...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Sorotrakyat.<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-vivid-red-color">com</mark> | Nasional &#8211;</strong> Tanaman kopi adalah kelompok semak belukar dari genus Coffea, yang termasuk dalam famili Rubiaceae, subfamili Ixoroidae, dan suku Coffeae. Jenis kopi yang paling banyak dibudidayakan adalah kopi arabika dan robusta. Selain itu, ada juga jenis liberika dan ekselsa, namun kedua jenis ini jarang dibudidayakan oleh petani kopi.</p>



<p>Menurut Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI), Indonesia adalah produsen kopi terbesar keempat di dunia setelah Brazil, Vietnam, dan Kolombia. Hasil panen kopi tidak hanya memenuhi kebutuhan domestik tetapi juga diekspor untuk memenuhi kebutuhan pasar internasional, menjadikan kopi sebagai salah satu sumber pendapatan utama dan penghasil devisa bagi Indonesia.</p>



<p>Produksi kopi di Indonesia pada tahun 2017 mencapai 637.539 ton dengan 35% (224.681 ton) untuk memenuhi kebutuhan domestik dan 65% (412.858 ton) untuk memenuhi kebutuhan pasar internasional. Pada tahun 2017 produksi kopi untuk ekspor mencapai nilai FOB (Free on Board) 1.037.227,5 US$ atau 48,79% dari total ekspor komoditas perkebunan Indonesia.</p>



<p>Sektor pertanian kopi di Indonesia memiliki peran penting dalam meningkatkan perekonomian nasional. Peran ini terlihat dari kemampuannya menyerap banyak tenaga kerja, menghasilkan devisa negara, dan berkontribusi pada pendapatan nasional. Pentingnya sektor ini juga tampak dari neraca perdagangan dan pembayaran, yang menunjukkan surplus dari hasil ekspor produk pertanian ke pasar internasional dan pengurangan impor.</p>



<p>Jenis Kopi yang dibudidayakan di pangalengan adalah kopi arabika atau disebut pula Arabica Java Preanger. Jenis kopi ini mulanya ditanam di daerah Jawa Barat kemudian dibawa oleh pemerintah hindia belanda untuk di ekspor kembali keseluruh dunia. Orang dahulu biasa menyebutnya dengan istilah “A Cup Of Java”.</p>



<p>Kopi arabika dikenal sebagai kopi tertua yang berada di indonesia dengan memiliki banyak penghargaan seperti empat penghargaan dari Speciality Coffee Association of America Expo. Membuktikan bahwa kopi arabika bukan hanya menarik perhatian masyarakat lokal tetapi juga menarik perhatian bagi masyarakat internasional.</p>



<p>Kopi arabika memiliki cita rasa yang sangat khas dengan manis, pahit dan asam yang sedikit kuat membuat sangat pas di lidah serta aroma manis yang sangat unik tergantung pada daerah pertumbuhan dan cara pengolahannya. </p>



<p>Teknik pengolahan kopi arabika memiliki dua cara yaitu menggunakan Metode Basah (Wet Method) dan Metode Kering (Dry Method). Setelah biji kopi Arabika diproses, biji tersebut digiling menjadi bubuk kopi. Tingkat kehalusan penggilingan memengaruhi rasa, aroma, dan kekentalan kopi yang dihasilkan.</p>



<p>Kabupaten Bandung merupakan penghasil kopi terbesar di Jawa Barat, dengan salah satu pusat produksi terletak di Kecamatan Pangalengan. Pada tahun 2016, volume produksi kopi di Pangalengan mencapai 14.680 ton (BPS, 2017). Produksi Kopi Java Preanger (KJAP) di daerah ini mencatatkan 27,62 ton untuk bahan mentah dan 6,9 ton untuk hasil olahan. Pengembangan lahan kopi di Kecamatan Pangalengan mencakup area seluas 1.028,10 hektar, dengan 912,10 hektar dikelola oleh masyarakat sebagai perkebunan rakyat dan 296 hektar dikelola oleh pihak swasta sebagai perkebunan swasta.</p>



<p>Petani di Pangalengan umumnya menjual kopi dalam bentuk gelondongan basah (cherry) kepada koperasi, pedagang, dan usaha pengolahan kopi. Saat ini, terdapat lima pabrik pengolahan kopi di Pangalengan yang berbentuk badan usaha koperasi, perseroan terbatas (PT), maupun perusahaan perseorangan. Para pelaku agroindustri kopi ini mengolah kopi Java Preanger menjadi green bean, roasted bean, dan ground coffee yang disesuaikan dengan kebutuhan konsumen.</p>



<p>Desa Margamulya telah menjadi salah satu sentra produksi kopi terbaik di Kecamatan Pangalengan Kabupaten Bandung. Kecamatan ini dikenal dengan kualitas kopi yang sangat baik dan telah menjadi salah satu komoditas ekspor yang bernilai ekonomi tinggi. </p>



<p>Keberadaan agroindustri kopi di Desa Margamulya, Kecamatan Pangalengan, telah membawa perubahan signifikan dalam perekonomian dan sosial masyarakat setempat. Mereka tidak hanya menampung hasil produksi kopi, tetapi juga meningkatkan nilai tambah dan pendapatan ekonomi masyarakat, sehingga menciptakan iklim makro yang kondusif untuk pengembangan kopi Java Preanger. </p>



<p>Dalam beberapa tahun terakhir, Desa Margamulya telah mengalami perkembangan yang signifikan dalam sektor pertanian kopi. Perkembangan ini dimulai dengan diterapkannya sistem pertanian agribisnis yang lebih modern dan efisien. Sistem ini membantu meningkatkan hasil produksi kopi dan meningkatkan pendapatan petani. Selain itu, sistem agribisnis juga membantu meningkatkan nilai tambah dan pendapatan ekonomi masyarakat.</p>



<p>Meskipun memiliki potensi yang besar, pengembangan kopi di Pangalengan tidaklah bebas dari tantangan. Infrastruktur yang belum memadai, keterbatasan akses pasar, serta kurangnya pengetahuan petani mengenai teknik budidaya dan pascapanen yang modern masih menjadi kendala utama. Namun, di balik tantangan ini, ada peluang besar untuk menjadikan Pangalengan sebagai destinasi kopi unggulan.</p>



<p>Peluang ini dapat direalisasikan dengan dukungan dari pemerintah daerah, kolaborasi dengan komunitas kopi, serta partisipasi aktif dari petani dan pengusaha lokal. Dukungan ini dapat mendorong minat publik terhadap keberlanjutan usaha kopi di Pangalengan.Saat ini, di Pangalengan terdapat lima pabrik pengolahan kopi yang beroperasi dalam bentuk koperasi, perseroan terbatas (PT), dan perusahaan perseorangan. Para pelaku agroindustri ini memproses kopi Java Preanger menjadi green bean, roasted bean, dan ground coffee sesuai dengan permintaan konsumen.</p>



<p>Keberadaan pabrik-pabrik ini tidak hanya meningkatkan nilai tambah produk kopi, tetapi juga menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan masyarakat setempat. Kopi yang diolah di pabrik-pabrik tersebut kemudian didistribusikan ke seluruh Indonesia, termasuk ke kedai kopi seperti &#8220;TUKU&#8221; di mana kopi Pangalengan bisa ditemukan dan siap dinikmati.</p>



<p>Mengembangkan wisata kopi di daerah Pangalengan juga merupakan peluang yang menjanjikan. Seperti membuat tur perkebunan kopi, edukasi tentang proses pengolahan kopi, dan membangun kafe-kafe yang menyajikan kopi lokal dapat menarik wisatawan dan pecinta kopi untuk datang dan menikmati keindahan alam serta kekayaan kopi Pangalengan.</p>



<p>Selain itu, diversifikasi produk adalah salah satu peluang lainnya untuk pengembangan bisnis kopi di Pangalengan. Selain memproduksi kopi dalam bentuk green bean dan roasted bean, pelaku usaha dapat mengembangkan produk turunan seperti kopi instan, kopi kapsul, dan produk olahan lainnya yang memiliki nilai tambah lebih tinggi untuk dipasarkan secara massal.</p>



<p>Pangalengan, sebagai daerah yang potensinya belum sepenuhnya tereksplorasi, memiliki banyak peluang untuk berkembang. Dengan kualitas kopi yang diakui secara internasional dan dukungan kelembagaan yang kuat, Pangalengan bisa menjadi destinasi impian bagi pecinta kopi dan pelaku bisnis kopi. Pengembangan agrowisata berbasis kopi juga merupakan strategi menarik yang dapat mengintegrasikan pariwisata dan agribisnis, sehingga memberikan nilai tambah bagi daerah ini.</p>



<p>Dengan keindahan alam dan potensinya yang melimpah, siap menyongsong masa depan yang cerah sebagai surga kopi. Di tengah perkembangan pesat industri kopi, Pangalengan menawarkan harapan dan peluang bagi mereka yang ingin mengeksplorasi dan mengungkap kekayaan tersembunyi dari biji kopi yang tumbuh di tanahnya. Jadi, ketika Anda menikmati secangkir kopi berikutnya, ingatlah bahwa di Pangalengan, keajaiban kopi sedang menunggu untuk ditemukan.</p>



<p>Oleh :<div>Mufazzal Putra Hilmawan, Program Studi Agribisnis, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta</div></p>



<p>Editor &amp; Penerbit: Den. Mj</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://sorotrakyat.com/2024/06/27/pangalengan-surganya-kopi-yang-belum-terungkap/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Balkot Ramadan Fest 2024 Kembali Hadir! Siap Manjakan Warga Bogor dengan Kuliner, Sembako, dan Fashion</title>
		<link>https://sorotrakyat.com/2024/03/14/balkot-ramadan-fest-2024-kembali-hadir-siap-manjakan-warga-bogor-dengan-kuliner-sembako-dan-fashion/</link>
					<comments>https://sorotrakyat.com/2024/03/14/balkot-ramadan-fest-2024-kembali-hadir-siap-manjakan-warga-bogor-dengan-kuliner-sembako-dan-fashion/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sorot Rakyat]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 14 Mar 2024 13:15:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Berita]]></category>
		<category><![CDATA[Jawa Barat]]></category>
		<category><![CDATA[Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Kuliner]]></category>
		<category><![CDATA[Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[Ragam]]></category>
		<category><![CDATA[Sospol]]></category>
		<category><![CDATA[BalkotRamadanFest]]></category>
		<category><![CDATA[Bazar]]></category>
		<category><![CDATA[Bazar Pangan Murah]]></category>
		<category><![CDATA[Berita Nasional]]></category>
		<category><![CDATA[DinKUKMDagin]]></category>
		<category><![CDATA[DKPP]]></category>
		<category><![CDATA[DKPP Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Fashion]]></category>
		<category><![CDATA[Meriah]]></category>
		<category><![CDATA[Murah]]></category>
		<category><![CDATA[Paket Sembako]]></category>
		<category><![CDATA[Pangan Murah]]></category>
		<category><![CDATA[Pemkot Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[PemkotBogor]]></category>
		<category><![CDATA[PerumdaPasarPakuanJaya]]></category>
		<category><![CDATA[Ramadhan]]></category>
		<category><![CDATA[Sembako]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://sorotrakyat.com/?p=32315</guid>

					<description><![CDATA[DR) Pemerintah Kota (Pemkot) Bogor kembali menggelar Balkot Ramadan Fest 2024 selama lima hari terhitung...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>DR) </strong>Pemerintah Kota (Pemkot) Bogor kembali menggelar Balkot Ramadan Fest 2024 selama lima hari terhitung dari 1 April sampai 5 April 2024 mendatang. Hal ini disampaikan langsung Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Bogor, Syarifah Sofiah usai menggelar rapat persiapan Balkot Ramadan Fest 2024 di Paseban Surawisesa, Balai Kota Bogor, Kamis (14/3/2024).</p>



<p>&#8220;Iya, kami mau mengadakan kembali Balkot Ramadan Fest 2024 yang tahun lalu acaranya sukses. Tahun ini kami persiapkan tenda bazarnya yang lebih banyak lagi dan isinya lebih beragam. Mulai dari kuliner sembako, pangan dan juga fashion,&#8221; ujar Syarifah.</p>



<p>Di tempat yang sama, Asisten Perekonomian dan Pembangunan Setda Kota Bogor, Hanafi mengatakan, pada Balkot Ramadan Fest 2024 ini Pemkot Bogor melibatkan Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Kota Bogor. Kadin akan diberikan tanggung jawab untuk mengatur bazar yang di area indoor. Ia pun berharap target perputaran uang di Balkot Ramadan Fest 2024 bisa lebih besar dari tahun lalu.</p>



<p>&#8220;Kami optimis Balkot Ramadan Fest 2024 bisa lebih meriah dan ramai dibanding tahun lalu,&#8221; ujar dia.</p>



<p>Hanafi menambahkan, di gelaran ini pihaknya menitikberatkan pada bahan-bahan pokok dengan harga yang lebih murah dari harga pasar dan yang memang sangat dibutuhkan masyarakat apalagi menjelang H-7 lebaran. Pihaknya pun akan melakukan persiapan yang lebih matang lagi dengan melibatkan DKPP, Dinkukmdagin dan Perumda Pasar Pakuan Jaya di rapat selanjutnya.</p>



<p>&#8220;Diperkirakan akan ada 52 tenda bazar yang terdiri dari pangan, kuliner, fashion sampai pelayanan penukaran uang dari bank BJB,&#8221; katanya. (</p>



<p> Editor &amp; Penerbit: Den.Mj</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://sorotrakyat.com/2024/03/14/balkot-ramadan-fest-2024-kembali-hadir-siap-manjakan-warga-bogor-dengan-kuliner-sembako-dan-fashion/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Danone Aqua dan Perumda Tirta Pakuan Tinjauan Progres Pembangunan Pusat Kuliner Jalan Pajajaran</title>
		<link>https://sorotrakyat.com/2023/09/13/danone-aqua-dan-perumda-tirta-pakuan-tinjauan-progres-pembangunan-pusat-kuliner-jalan-pajajaran/</link>
					<comments>https://sorotrakyat.com/2023/09/13/danone-aqua-dan-perumda-tirta-pakuan-tinjauan-progres-pembangunan-pusat-kuliner-jalan-pajajaran/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sorot Rakyat]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 13 Sep 2023 01:26:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Berita]]></category>
		<category><![CDATA[Ekonomi]]></category>
		<category><![CDATA[Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Kuliner]]></category>
		<category><![CDATA[Sospol]]></category>
		<category><![CDATA[CSR]]></category>
		<category><![CDATA[Danone Aqua]]></category>
		<category><![CDATA[Dirut Perumda Tirta Pakuan]]></category>
		<category><![CDATA[Jalan Pajajaran]]></category>
		<category><![CDATA[Perumda Tirta Pakuan Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[PT Tirta Investama Danone]]></category>
		<category><![CDATA[Pusat Kuliner]]></category>
		<category><![CDATA[Sekda Kota Bogor]]></category>
		<category><![CDATA[Syarifah Sofiah]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://sorotrakyat.com/?p=31312</guid>

					<description><![CDATA[Sorotrakyat.com &#124; Kota Bogor –  Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Bogor, Syarifah Sofiah bersama pihak Danone Aqua dan Perumda...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Sorotrakyat.<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-vivid-red-color">com</mark> | Kota Bogor – </strong> Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Bogor, Syarifah Sofiah bersama pihak Danone Aqua dan Perumda Tirta Pakuan melakukan tinjauan progres pembangunan Pusat Kuliner Jalan Pajajaran, Kota Bogor. Tepatnya di belakang Kantor Perumda Tirta Pakuan, Selasa (12/9/2023).</p>



<p>Pembangunan pusat kuliner di Jalan Pajajaran Kota Bogor ini kolaborasi antara Pemerintah &nbsp;Kota (Pemkot) Bogor bersama Perumda Tirta Pakuan dan PT Tirta Investama (Danone Aqua).</p>



<p>Dari hasil monitoring, saat ini progres pembangunan Pusat Kuliner Jalan Pajajaran Kota Bogor sudah sampai 60 persen.</p>



<p>&#8220;Ini ada dua pekerjaan, pekerjaan yang dilakukan oleh CSR Danone ada juga CSR dari PDAM, jadi selain pusat kuliner, juga ada perparkiran,&#8221; kata Sekda.</p>



<p>Karena lanjut Sekda, sebelum pusat kuliner di resmikan, fasilitas parkir harus lebih dulu diselesaikan sehingga ketika difungsikan tidak menimbulkan parkir liar di badan jalan.</p>



<p>Nantinya pusat kuliner ini akan diisi oleh Pedagang Kaki Lima (PKL) yang berada di samping Kantor Perumda Tirta Pakuan di Jalan Siliwangi yang sudah ditertibkan lebih dahulu.</p>



<p>Ia berharap hadirnya pusat kuliner ini bisa memberikan manfaat bagi masyarakat dan menjadi bagian dari penataan kota.</p>



<p>&#8220;Jadi PKL yang sudah ditertibkan direlokasi di sini. Ada 14 booth yang tersedia, ini bisa digunakan dua shift, siang dan malam. Jadi total bisa diisi oleh 28,&#8221; katanya.</p>



<p>Pembangunan pusat kuliner ini kata Syarifah, ditargetkan rampung di tahun ini.(Red)</p>



<p>Editor &amp; Penerbit: Den.Mj</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://sorotrakyat.com/2023/09/13/danone-aqua-dan-perumda-tirta-pakuan-tinjauan-progres-pembangunan-pusat-kuliner-jalan-pajajaran/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
