Sorotrakyat.com | Kota Bogor – Kota Bogor terpilih sebagai lokasi penyelenggaraan Peringatan Hari Keamanan Pangan tingkat Nasional yang akan berlangsung pada tanggal 7 Juni 2024 mendatang.
Keputusan ini ditetapkan setelah Direktorat Penyehatan Lingkungan Kementerian Kesehatan (Kemenkes) melakukan audiensi dengan Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Bogor, Syarifah Sofiah.
Alasan Pemilihan Kota Bogor
Syarifah menjelaskan bahwa terpilihnya Kota Bogor sebagai lokasi acara ini bukan tanpa alasan. Pertama, Kota Bogor merupakan kota destinasi kuliner yang terkenal dengan berbagai macam makanan khasnya. Kedua, Kota Bogor telah aktif melakukan pembinaan keamanan pangan di sentra-sentra kuliner.
“Di acara ini, kami ingin menunjukkan bahwa makanan khas Kota Bogor sudah teruji aman dan bersih. Kami rutin melakukan pembinaan dan telah membentuk satgas pengamanan sentra kuliner,” ujar Syarifah.
Rangkaian Acara
Peringatan Hari Keamanan Pangan Nasional ini akan fokus pada keamanan pangan makanan siap saji di sentra-sentra kuliner. Rangkaian acara yang akan digelar antara lain:
- Pembinaan pedagang kaki lima
- Talk show
- Demo masak bersama chef
- Pawai dari pedagang-pedagang yang sudah dibina Kemenkes
- Pameran 10 booth makanan, dengan 6 di antaranya menampilkan makanan khas Kota Bogor
Manfaat bagi Kota Bogor
Syarifah berharap penyelenggaraan acara ini dapat memberikan manfaat bagi Kota Bogor, di antaranya:
- Meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya keamanan pangan
- Meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap keamanan makanan di Kota Bogor
- Meningkatkan daya tarik wisata kuliner Kota Bogor
(DR)
Editor & Penerbit: Den.Mj
